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Lecture: Was ihr schon immer (nicht) über Koffein wissen wolltet

Koffein als Substanz wird Tag für Tag aufgrund seiner anregenden Wirkung von vielen Menschen konsumiert, doch was genau steckt eigentlich hinter dieser Substanz? In diesem Talk blicken wir in die Chemie, Herkunft, Wirkung, Gefahren und weitere Aspekte des Koffeins.

Koffein, ein Stoff, den viele (hackende) Menschen tagtäglich in unterschiedlichen Formen konsumieren. Was genau ist diese Substanz eigentlich und wo kommt sie überall vor? Was passiert mit Koffein und mit uns, wenn dieses Molekül durch unseren Körper reist? Und kann Koffein ab einer bestimmten Menge gefährlich werden? Diese und weitere Fragen werden zusammen mit vielem, was Wissenswertes zur Chemie von Koffein existiert, hier thematisiert.

Info

Day: 2019-08-24
Start time: 16:00
Duration: 00:45
Room: Meitner
Track: Science
Language: de

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